• Kategorie
  • Banibeans - Kolumbia Yenni Esperanza - 250g

Data palenia: 03.09.2022

Profil sensoryczny: Jogurt wiśniowy, Marakuja
Obróbka: Washed, Thermal Shock
Odmiana botaniczna: Castillo
Profil wypalenia: Pod filtr
79.00
szt. Do przechowalni
Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.
Opinie
Wysyłka / Odbiór 24 h 🚀/ "od ręki" Ul. Płocka 22A 🏡
Cena przesyłki od: 12
Odbiór osobisty 0 zł (Warszawa - Płocka 22A) 0
Paczkomaty InPost 12
Kurier Inpost 14
Kurier (Pobranie) 18
Kurier DHL 18
Waga 0.25 kg

Banibeans - Kolumbia Yenni Esperanza - 250g

Farma El Paraiso jest jedną z najsłynniejszych farm w całej Kolumbii. Słynie z wyjątkowej jakości ziaren kawy, a przede wszystkim z eksperymentalnych metod obróbki kawy.

Yenni i jej brat Diego dostrzegli możliwość uprawy kawy premium najwyższej jakości. Podczas gdy Diego studiował, Yenni eksperymentowała i badała przetwarzanie kawy. Na tej podstawie powstał zupełnie nowy sposób przetwarzania kawy-

szok termiczny,

w którym ziarna kawy poddawane są szokowi temperaturowemu. Jest to zupełnie nowa metoda przetwarzania, a ze względu na czyste i mocne smaki coraz więcej rolników, zwłaszcza w Kolumbii, decyduje się na ten rodzaj przetwarzania kawy. Kawa charakteryzuje się smakiem truskawki, mlecznej czekolady i przyjemną kwasowością marakui. W porównaniu do zeszłorocznych ziaren kawy tegoroczne są znacznie bardziej owocowe, kwasowość jest delikatniejsza, a smak dużo pełniejszy. 

Profil sensoryczny: truskawka, marakuja

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.