-
Koszyk jest pustyRealizuj zamówienieSuma 0
-
-
Koszyk jest pustyRealizuj zamówienieSuma 0
- Kategorie
-
COFFEELAB - Kostaryka Hacienda Sonora- 200g
Data palenia: 17.11.2023
| Opinie | |
| Wysyłka / Odbiór | 24 h 🚀/ "od ręki" Ul. Płocka 22A 🏡 |
| Cena przesyłki od: | 12.99 |
| Waga | 0.2 kg |
COFFEELAB - Kostaryka Hacienda Sonora Geisha 200g
Właściciele plantacji, Alberto i Diego Guardia, poświęcili ponad dekadę na doskonalenie uprawy wymagającej odmiany Geisha. Unikatowy smak tych ziaren to efekt wieloletniego doświadczenia w zarządzaniu plantacją, z dbałością o odpowiednie nawożenie, zacienienie, metody obróbki i skrupulatny wybór najlepszych wiśni.
Po zbiorach idealnie dojrzałe wiśnie zostały poddane obróbce naturalnej. Owoce są suszone przez 12 dni, aż osiągną poziom wilgotności około 14%. Następnie kawa „odpoczywa” przez 3 dni w magazynie przed ostatnim etapem – suszarką mechaniczną. Taki sposób obróbki pozwala uzyskać napar o wysokiej słodyczy, owocowo-kwiatowym profilu i delikatnej, rozbudowanej kwasowości.
Profil sensoryczny: czarna porzeczka, brzoskwinia, morel
- Świeża dostawa
