
-
-
Koszyk jest pustySuma 0
- Kategorie
-
Father's Coffee Roastery - Kenia Gakuyu-Ini 300g


Wpisz swój e-mail |
Opinie | |
Wysyłka / Odbiór | 24 h 🚀/ "od ręki" Ul. Płocka 22A 🏡 |
Cena przesyłki od: | 12.99 |
Waga | 0.3 kg |
Father's Coffee Roastery - Kenia Gakuyu-Ini 300g
Jak smakuje kawa z Kenii? Jak rośnie kawa w Kenii?
Położona zaledwie 1,5 godziny drogi od Nairobi, na żyznych zboczach góry Kenia, fabryka Gakuyuini jest świadectwem tętniącej życiem kultury kawowej w Kenii. Na wysokościach od 1600 do 1700 m.n.p. 674 rolników i 879 rolników uprawia trzy główne odmiany kawy:
SL 28, SL 34 i Ruiru 11.
Skrupulatne metody przetwarzania stosowane w fabryce obejmują staranne sortowanie, roztwarzanie, fermentację, mycie i moczenie, a następnie suszenie na słońcu do 21 dni na afrykańskich łóżkach. Ta dbałość o szczegóły w połączeniu z unikalnymi cechami regionalnymi pozwala fabryce Gakuyuini produkować wysokiej jakości kawy, które zawierają esencję regionu, odzwierciedlając zarówno żyzną glebę wulkaniczną, jak i oddaną pasję rolników.
Profil sensoryczny: rabarbar, bergamotka, porzeczki