• Kategorie
  • Good Coffee - Kenia Karura

Data palenia 20.10.2020

Profil sensoryczny: Cukier trzcinowy, Limonka, Marakuja, Porzeczka, Rabarbar
Obróbka: Myta
Wysokość uprawy: 1800-2000 m n.p.m
Odmiana botaniczna: SL28, SL34
Profil wypalenia: Pod filtr
49.00
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 24h
Cena przesyłki 12
Osobista 0 zł (Warszawa - Wybrane lokalizacje) 0
Osobista (Warszawa) 9
Paczkomaty InPost 12
Kurier Inpost 13
Kurier DHL 16
Kurier (Pobranie) 17
Waga 0.25 kg

Good Coffee - Kenia Karura

Kawa jakości Speciality palona jasno idealnie sprawdza się w przelewach. Kwasowość jest zrównoważona słodyczą trzcinowego cukru. Kawa jest gęst, syropowata z długim posmakiem.

Ziarna przyjechały z regionu Kiambu położonego nieco na północ od Nairobi. Były uprawiane na zboczach gór Aberdare przez rolników należących do Komothai Cooperative Society. Owoce odmianSL 28, SL34, Batian and Ruiru 11 były po zebraniu przebierane, a następnie fermentowane przez całą noc. Potem poddano je obróbce na mokro i przeniesiono na platformy do suszenia. Starannie obracane schły przez ok. 14 dni. 

Profil sensoryczny: Rabarbar, porzeczki, marakuja, limonka, cukier trzcinowy

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.