• Kategorie
  • Johan & Nyström - Etiopia Welena

Data palenia 05.11.2020

Profil sensoryczny: Brzoskwinia, Cytrusy, Kwiaty
Obróbka: Myta
Wysokość uprawy: 1800-1930 m n.p.m
Odmiana botaniczna: Mixed Heirloom
Profil wypalenia: Pod filtr
49.00 -20% 39.20
Do końca promocji pozostało:
szt. Do przechowalni
Wysyłka w ciągu 24h
Cena przesyłki 12
Osobista 0 zł (Warszawa - Wybrane lokalizacje) 0
Paczkomaty InPost 12
Kurier Inpost 13
Kurier DHL 16
Kurier (Pobranie) 17
Waga 0.25 kg
Johan & Nyström - Etiopia Welena

Kawa jest obrabiana przy użyciu metody mycia. Owoce są maszynowo pozbawiane miąższu i fermentują w wodzie przez 35 – 48 godzin, w zależności od panującej temperatury.

Plantacje Welena oraz Suke Quto mieszczą się w regionie Oromia, na obszarze zwanym Shakiso. Kawy z tej okolicy są zdecydowanie bardziej owocowe niż te z sąsiednich Yirgacheffe i Sidamo. Jest to spowodowane uprawą na żyznych, wulkanicznych glebach oraz metodą obróbki uwzględniającą długą fermentację.
Profil sensoryczny: brzoskwinia, kwiaty, cytrusy
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.