-
-
Koszyk jest pustySuma 0
-
Manhattan Coffee - Kolumbia Diego Bermudez - 250g
Świeża dostawa
Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.
Wpisz swój e-mail |
Opinie | |
Wysyłka / Odbiór | 48 h |
Cena przesyłki od: | 12.99 |
Waga | 0.25 kg |
Manhattan Coffee - Kolumbia Diego Bermudez - 250g
Diego Bermudeza, który jest właścicielem farm El Paraiso w Cauca w Kolumbii to absolutny geniusz, jeśli chodzi o zaawansowaną metodologię przetwarzania kawy. Jego standardowy model produktów wykorzystuje starannie wyselekcjonowane mikroorganizmy do wpływania na kawę podczas fermentacji, zamiast polegać na naturalnie występujących drożdżach.
Zamiast używać standardowych beztlenowych zbiorników do fermentacji, używa precyzyjnych bioreaktorów do fermentacji produktu, mierząc wszystko- od czasu, temperatury po pH i zawartości cukru.
Profil sensoryczny: malina, liczi
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
- Producenci