Apax Lab - Minerały do wody 3x 100ml

Apax Lab - Minerały do wody 3x 100ml

Apax Labs to projekt stworzony przez Simona Gautherina, profesjonalistę w branży kawowej, który poświęcił 6 lat na badanie wody w kawie. 

W zestawie znajdują się 3 butelki różnych profili mineralnych wody, po prostu dodaj te profile do wody destylowanej w czajniku i użyj wody do zaparzania.

Koncentraty mineralne kawy APAX są wykonane z demineralizowanej wody i minerałów klasy odczynników analitycznych (AR), zapewniając bardzo wysoki poziom czystości. APAX LAB ma na celu przesuwanie granic parzenia kawy i został zaprojektowany, aby ułatwić proces przygotowywania wody, wyposażając każdego entuzjastę kawy w narzędzia do osiągnięcia kawowego szczytu. Minerały są dla wody do zaparzania tym, czym przyprawy są dla jedzenia, podnoszą ogólny smak i mogą zamienić dobrą kawę w wyjątkową. Te koncentraty zostały zaprojektowane tak, aby były wszechstronne i wzmacniały określone cechy. Można je stosować z dowolną kawą samodzielnie lub mieszać ze sobą na wiele różnych sposobów, aby uzyskać bardziej szczegółowe profile kaw.

Minerały wody Apax Lab są projektowane i produkowane w Australii.

Dlaczego warto parzyć kawę z wodą mineralizowaną?

Woda jest jednym z dwóch składników kawy parzonej, w rzeczywistości woda stanowi 95% całego napoju i jest często najbardziej pomijaną zmienną, jeśli chodzi o parzenie.

„Minerały z wody są jak przyprawy”

Pomyśl o minerałach z wody jak o przyprawach: Kiedy gotujesz posiłek, większość smaku pochodzi ze składników, świeżość i jakość składników odgrywają ogromną rolę w smaku potrawy. Kiedy gotujesz jedzenie, jest to to samo, co metoda parzenia, zmieniając proces w celu wydobycia i zmiany smaków. I wreszcie przyprawa na końcu dania jest taka sama, jak minerały z wody, zmieniając ilość różnych minerałów, możesz kontrolować smak kawy.

Zawartość zestawu:

1x 100ml TONIK Mineral Concentrate: został opracowany, aby wzmocnić kwasowość kawy i nadać rześkiego, intensywnego i soczystego kopa.

1x 100ml JAMM Mineral Concentrate: wzmacnia rolę wapnia i wodorowęglanu. Został opracowany, aby zwiększyć bogactwo i głębię kawy, a także uwydatnić długo utrzymującą się słodycz i kremową konsystencję.

1x 100ml LYLAC Mineral Concentrate: wykorzystuje właściwości siarczanu i potasu, aby podkreślić delikatne i kwiatowe cechy kawy, zapewniając elegancki, wyrafinowany i pełen wdzięku dodatek do kawy o jedwabistej konsystencji.

Każda butelka wystarcza do 150 filiżanek kawy, co daje w sumie 450 filiżanek na zestaw.

Przepisy Apax Lab - g/L