Kawa z palarni Bracia Ziółkowscy
Liczba produktów: 9

Nic tak rano nie smakuje, jak kawa o doskonale wyważonym, wysublimowanym smaku, wypalana tradycyjnymi metodami w rzemieślniczych, rodzinnych palarniach z długą tradycją. Ci, którzy choć raz spróbowali kaw wychodzących spod ręki Jarosława i Włodzimierza zgodnie przyznają, że w życiu nie pili niczego tak doskonałego w smaku, kryjącego w sobie całą głębię różnorodnych przeżyć. Każda filiżanka takiej kawy to nowa przygoda.
Bracia Ziółkowscy – Rodzinna pasja i kawa specialty w Labuna.pl
Bracia Ziółkowscy to polska rzemieślnicza palarnia kawy, za którą stoją Jarek i Włodek. Ich historia zaczęła się ponad 15 lat temu od amatorskich prób palenia ziaren na żeliwnej patelni. Dziś, jako uznana marka na polskiej scenie specialty, udowadniają, że najwyższa jakość może iść w parze z autentycznością i rodzinną atmosferą.
Filozofia „Bez zadęcia” – tylko świeżo palona kawa
Dla Braci Ziółkowskich kawa to nie tylko produkt, to przede wszystkim historia ludzi – od farmera po baristę. Ich podejście opiera się na trzech filarach:
- Obsesja na punkcie jakości: Wybierają tylko wyselekcjonowane ziarna specialty, których historię znają od sadzonki.
- Świeżość ponad wszystko: Wypalają kawę na bieżąco w małych partiach, aby do Twojej filiżanki trafiło ziarno pełne aromatu.
- Szacunek do surowca: Proces palenia ma podkreślać naturalny charakter ziarna, a nie go dominować.
Wybierz swój profil smakowy
Oferta Braci Ziółkowskich w Labuna.pl jest podzielona na czytelne linie, które ułatwiają wybór idealnych ziaren:
| Klasyki Braci (Espresso) |
Kawy do ekspresów i kawiarek. Królują tu nuty czekolady, orzechów i karmelu. Bestsellery: Słodkie Espresso i Włoskie Espresso. |
| Szybki Przelew (Filtr) |
Idealne do V60, AeroPressu czy ekspresu przelewowego. Lekkie, owocowe i niezwykle pijalne. |
| Single Origin & Microloty |
Unikatowe ziarna z konkretnych plantacji (np. Etiopia, Kolumbia), które zaskakują złożonością i czystością smaku. |
Gdzie kupić kawy Bracia Ziółkowscy? Zapraszamy do Labuna!
Kawy od Jarka i Włodka są u nas stałym gościem. Możesz je zamówić wygodnie z dostawą do domu lub odebrać osobiście w naszym punkcie stacjonarnym.
| Sklep Internetowy |
labuna.pl – najszerszy wybór kaw specialty i szybka wysyłka. |
| Showroom Labuna Warszawa |
ul. Płocka 22A, Warszawa (Wola). Wpadnij, pogadaj z nami, powąchaj ziarna i wybierz te idealne dla Ciebie! |
FAQ – Najczęstsze pytania o palarnię Bracia Ziółkowscy
Kim są Bracia Ziółkowscy?
To Jarosław i Włodzimierz Ziółkowscy, założyciele polskiej rzemieślniczej palarni kawy specialty. Swoją przygodę z kawą zaczynali 15 lat temu, a od 2018 roku prowadzą profesjonalną palarnię, skupioną na jakości i świeżości.
Jaka kawa Bracia Ziółkowscy jest najlepsza do mleka?
Do kaw mlecznych (cappuccino, latte) polecamy linię „Klasyki Braci”, a w szczególności Słodkie Espresso. Charakteryzuje się niską kwasowością oraz wyraźnymi nutami czekolady i orzechów, które idealnie komponują się z mlekiem.
Gdzie wypalana jest kawa Bracia Ziółkowscy?
Palarnia mieści się w Polsce, w miejscowości Stromiec. To stamtąd świeżo wypalone ziarna trafiają bezpośrednio do sklepu Labuna.pl.