No goods

COFFEE PLANT - Indonezja Naibaho - 250g

Data palenia: 07.12.2023

Price: 55.00

Sign up to receive this purchase 55 loyalty points.
Grinding:
opak

Availability and delivery

Shipping within: 24 hours
Shipping price:
The Lack Of

About this product

Sensory profile:
Lemon peel, Caramel, cloves
Roast:
Filter
The Weight Of The
0.25 kg

COFFEE PLANT - Merry & Berry, Indonezja Blue Batak - 250g

Kawa z Indonezji, pochodząca z regionu Lintong, jest obrabiana tradycyjną, lokalną metodą Giling Basah, która nadaje ziarnom złożony, bogaty profil smakowy. Zachowuje przy tym klasyczne, charakterystyczne dla Indonezji nuty – w tym przypadku wyczuwalne są akcenty drewna cedrowego oraz głęboki, ciemny posmak solonego karmelu. Jej wyjątkowość podkreślają ciepłe, zimowe nuty, takie jak skórka cytrynowa i aromatyczny goździk, które przywodzą na myśl świąteczną atmosferę. To kawa, która rozgrzewa i orzeźwia jednocześnie – idealna na chłodniejsze dni, gdy aromaty przypraw nabierają szczególnego znaczenia. Bogata i tradycyjna kawa z Indonezji doskonale wpisuje się w zimowy czas, sprzyjający chwili przy filiżance pełnej smaku i aromatu.

Rekomendowany przepis do V6ml

18 g kawy – drobno zmielonej (19 klików na Comandante). 300 g wody w temperaturze 98°C.

I zalanie 50 ml, lekko zamieszaj 

II zalanie w 30 sek.: do 120 ml

III zalanie w 1:00 dolać do 180 ml

IV zalanie w 1:30 dolać do 240 ml

V zalanie: w 2:00 dolać do 300 g. 

Na koniec delikatnie zamieszajj. Twoja kawa jest gotowa!

W tej dobrze zbalansowanej kawie znajdziesz nuty: solonego karmelu, skórki z cytryny, cedru i goździków

Parameters:
Sensory profile:
Lemon peel, Caramel, cloves
Roast:
Filter
There is currently no comments or ratings for this product.
Ask a question