Beansmith's - Kolumbia El Rubí, Espresso - 250g
Roast date: 11.09.2025
: 62.00
Free delivery in Poland is missing -,--
Free delivery!
Sum 0,00 €
Price includes discounts
Free delivery in Poland is missing -,--
Free delivery!
Sum 0,00 €
Price includes discounts
The Symbol:
Roast date: 11.09.2025
: 62.00
Beansmith's - Core Of Espresso - 250g
W tej aktualnej mieszance znajdziesz 50% naturalnej kawy z Brazylii i 50% mytej kawy z Wenezueli.
Nota od baristy Beansmith's:
Podstawowa mieszanka espresso, której celem było znalezienie kaw, które razem stworzą łatwe do przygotowania espresso, w którym słodkie nuty przeważają nad kwasowością. I myślimy, że naprawdę nam się to udało. Mieszanka zawiera połączenie naturalnie przetworzonej kawy brazylijskiej, która dodaje kawie gęstości i kremowości, oraz mytej przetworzonej kawy wenezuelskiej, która zmiękcza espresso i dodaje słodkości jabłka. Espresso najlepiej smakuje w proporcji 1:2 i czasie parzenia około 30 sekund. W smaku wyczujesz słodycz warzyw krzyżowych, kremową konsystencję i nutę gorzkiej czekolady na finiszu. Użyliśmy tego samego przepisu na mleko, a kawa smakuje jak mleczna czekolada z orzechami.
Profil sensoryczny: rzeżucha, śmietanka, gorzka czekolada