Beansmith's - Kolumbia El Rubí, Espresso - 250g

Roast date: 11.09.2025

: 62.00

Grinding:
opak

Shipping within: 24 hours
Shipping price:
The Lack Of

About this product

Sensory profile:
Cranberries, Milk chocolate, Orange
Process:
Washed
Variety:
Castillo
Roast:
Espresso
The Weight Of The
0.25 kg

Beansmith's - Core Of Espresso - 250g

W tej aktualnej mieszance znajdziesz 50% naturalnej kawy z Brazylii i 50% mytej kawy z Wenezueli.

Nota od baristy Beansmith's:

Podstawowa mieszanka espresso, której celem było znalezienie kaw, które razem stworzą łatwe do przygotowania espresso, w którym słodkie nuty przeważają nad kwasowością. I myślimy, że naprawdę nam się to udało. Mieszanka zawiera połączenie naturalnie przetworzonej kawy brazylijskiej, która dodaje kawie gęstości i kremowości, oraz mytej przetworzonej kawy wenezuelskiej, która zmiękcza espresso i dodaje słodkości jabłka. Espresso najlepiej smakuje w proporcji 1:2 i czasie parzenia około 30 sekund. W smaku wyczujesz słodycz warzyw krzyżowych, kremową konsystencję i nutę gorzkiej czekolady na finiszu. Użyliśmy tego samego przepisu na mleko, a kawa smakuje jak mleczna czekolada z orzechami.

Profil sensoryczny: rzeżucha, śmietanka, gorzka czekolada

Parameters:
Sensory profile:
Cranberries, Milk chocolate, Orange
Process:
Washed
Variety:
Castillo
Roast:
Espresso
There is currently no comments or ratings for this product.
Ask a question
The Signature Of The:
Email:
Ask a question: