Beansmith's - Kolumbia Las Hortensias - 250g
Data palenia: 01.05.2025
: 75.00
The Symbol:
Data palenia: 01.05.2025
: 75.00
Beansmith's - Kolumbia Las Hortensias - 250g
Świeża i elegancka. Nuty soczystej czereśni i kantalupy podkreślone są delikatną florą i słodyczą panelli. W ustach gładka i złożona, z wyraźnym aromatem i średnią kwasowością.
Las Hortensias to wyjątkowa kawa od Luizy Fernandy Nieto Zárate – byłej szefowej kuchni, która przekształciła rodzinną farmę w projekt pełen pasji i jakości. Odmiana Bourbon Ají, fermentacja beztlenowa i mycie, uprawa na wysokości 1820 m n.p.m. – wszystko to daje w efekcie klarowną, słodką filiżankę. W profilu: czereśnia, melon kantalupa, nuty kwiatowe i panela. Kawa, która łączy rzemiosło i uczucia – idealna pod filtr.
Profil sensoryczny: czereśnia, kantalupa, kwiat, panela