COFFEE PLANT - Gwatemala Amapolas - 250g

Roast date: 08.08.2025

: 139.00

The loyalty program is only available for logged in customers.
Grinding:
opak

Shipping within: 24 hours
Shipping price:
The Lack Of

About this product

Sensory profile:
Dried fruit, Plum, Grapefruit, Chocolate, Caramel
Process:
Washed
Variety:
Bourbon, Catuai, Caturra, Typica
Roast:
Espresso
The Weight Of The
1 kg

COFFEE PLANT - Gwatemala Amapolas - 250g

Gwatemala La Bolsa, farma z której pochodzą ziarna arabiki Caturra i Bourbon, należy do potomków Jorga Videsa. Gleba bogata w wapień nadaje kawie bardzo wyjątkowy profil, z bogatym syropowatym body i intensywną, jabłkową kwasowością. Owoce kawy są poddane 24h fermentacji, po czym oczyszczone ze śluzu są moczone jeszcze przez noc. W smaku dominują ciemne owoce, żółte śliwki i kakao. Całość balansuje słodycz cukru trzcinowego.

Profil sensoryczny: kakao, żółta śliwka, cukier trzcinowy

Parameters:
Sensory profile:
Dried fruit, Plum, Grapefruit, Chocolate, Caramel
Process:
Washed
Variety:
Bourbon, Catuai, Caturra, Typica
Roast:
Espresso
There is currently no comments or ratings for this product.
Ask a question
The Signature Of The:
Email:
Ask a question: