Good Coffee - Brazylia Tropicana - 250g

Data palenia: 06.01.2026

Price: 49.00

Sign up to receive this purchase 49 loyalty points.
Grinding:
opak

Availability and delivery

Shipping within: 24 hours
Shipping price:
The Lack Of

About this product

Sensory profile:
Chocolate, Citrus fruits, Papaya
Process:
Anaerobic natural
Cultivation height:
900-1100 m n.p.m
Variety:
Bourbon, Catuai, Topazio
Roast:
Filter
The Weight Of The
0.25 kg

 Good Coffee - Brazylia Tropicana - 250g

Gładka, przyjemna kawa, świetna na codzienny, poranny przelew. Orzechowo - kakaowe nuty ma zrównoważone słodkimi cytrusami i nutami owoców tropikalnych (papaja), ma długi, miodowy posmak.

Kawa pochodzi z plantacji Rio Brilhante położonej w Cerrado Mineiro, w kawowym stanie Minas Gerais. Jej właścicielem jest Inácio Urban, który przeniósł się tu z samego południa Brazylii w poszukiwaniu lepszego życia. Rodzina Inacio zajmowała się rolnictwem od samego początku, ale to on dostrzegł swoją szansę w Cerrado Mineiro i w kawie.

Rio Brilhante cieszy się przewidywalnym, stabilnym klimatem z odpowiednimi opadami deszczu, co bardzo sprzyja uprawie arabiki. Kawa "kocha" deszcz w okresie kwitnienia i wczesnego dojrzewania i lubi słońce podczas zbiorów. Owoce zbiera się tu mechanicznie (na zdjęciach widać jednen z harvesterów), a ustawienia maszyn pozwalają na dość precyzyjne zbieranie najdojrzalszych owoców. Potem, by zapewnić jednorodność zbioru owoce są sortowane za pomocą sortownika optycznego, który odrzuca niedojrzałe - czyli te o nieodpowiednim kolorze.

Profil sensoryczny: cytrusy, papaja, deserowa czekolada

Parameters:
Sensory profile:
Chocolate, Citrus fruits, Papaya
Process:
Anaerobic natural
Cultivation height:
900-1100 m n.p.m
Variety:
Bourbon, Catuai, Topazio
Roast:
Filter
There is currently no comments or ratings for this product.
Ask a question