DAK Coffee- Etiopia, Lemon Spritz, Washed - 200g
Data palenia: 03.07.2026 Profil sensoryczny: lemoniada, konfitura morelowa, białe kwiaty
Cena: 75.00
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Symbol:
Data palenia: 03.07.2026 Profil sensoryczny: lemoniada, konfitura morelowa, białe kwiaty
Cena: 75.00
Więcej o produkcie
DAK Coffee Roasters – Etiopia Lemon Spritz to kwintesencja letniego odświeżenia i doskonały przykład rygorystycznie wyselekcjonowanej afrykańskiej odmiany mytej. Ziarna odmiany Heirloom pochodzą ze stacji obróbki Chelchele, gdzie dojrzewają na wysokości 2100 m n.p.m. Klasyczna obróbka myta (Washed) pozwoliła usunąć wszelkie ciężkie nuty fermentacyjne, oferując napar o nienagannej przejrzystości, wzorowej strukturze kwasowości oraz wysokim stopniu czystości profilu.
W filiżance Etiopia Lemon Spritz prezentuje wielowymiarowy i bardzo harmonijny bukiet. Na pierwszym planie pojawia się wyraźny, orzeźwiający akcent cytrynowej herbaty mrożonej (lemon ice tea), który nadaje naparowi lekkości. Środkową część profilu dopełnia głęboka, owocowa słodycz domowej konfitury morelowej (apricot jam). Całość kompozycji spaja subtelny, bardzo elegancki finisz oparty na nutach białych kwiatów (white florals). Jasny profil palenia od DAK sprawia, że kawa wybitnie sprawdza się w metodach przelewowych, takich jak dripper V60, Chemex oraz AeroPress, również w wersji na lodzie (AeroPress / V60 Ice Brew).
Profil sensoryczny: lemoniada, konfitura morelowa, białe kwiaty