Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Data palenia: 23.03.2026 Profil sensoryczny: trawa cytrynowa, jaśmin, imbir, limonka
Cena: 132.00
Zarza Coffee – Geisha Pinton to kawa, która wymyka się schematom. Powstała z fascynującego eksperymentu Jhonatana Gasca na farmie Bella Vista w regionie Huila. Unikalność tego lotu polega na połączeniu 70% w pełni dojrzałych owoców z 30% owoców typu „pinton” (niedojrzałych), co nadaje naparowi niespotykaną świeżość i rześkość. Całość przeszła ekstremalnie precyzyjny, 168-godzinny proces fermentacji anaeroberowej zwieńczony szokiem termicznym.
W filiżance ta Geisha ukazuje swoje najbardziej szlachetne oblicze. Klasyczne nuty jaśminu i trawy cytrynowej zyskują tu nową głębię dzięki dodatkowi limonki oraz intrygującemu, rozgrzewającemu akcentowi imbiru. To kawa o eleganckiej teksturze i krystalicznie czystym profilu, która zachwyca złożonością w metodach przelewowych (V60, Chemex). Każdy łyk to dowód na to, że innowacja i rodzinna tradycja rodziny Gasca tworzą nową jakość w świecie speciality.
Profil sensoryczny: trawa cytrynowa, jaśmin, imbir, limonka
KB CaféShop
53 Av. Trudaine,
75009 Paris,
France
coffee@kbcoffeeroasters.com
