LOT Coffee - Kolumbia Lemon, Co-ferment - 150g
Data palenia: 13.03.2026 Profil sensoryczny: ciasto cytrynowe, miód, biała czekolada Obróba: Co-ferment, cytryna
Cena: 79.00
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Symbol:
Data palenia: 13.03.2026 Profil sensoryczny: ciasto cytrynowe, miód, biała czekolada Obróba: Co-ferment, cytryna
Cena: 79.00
Lot Coffee – Kolumbia Lemon to propozycja dla poszukiwaczy nieszablonowych smaków. Pochodząca z regionu Quindío, z farmy Finca La Sirena, kawa ta jest efektem autorskiej metody Juana Davida – Washed Lemon Osmotic Dehydration. To proces kofermentacji, podczas którego do zbiorników z ziarnem dodaje się syrop cytrusowy oraz skórkę z cytryny, co pozwala uzyskać unikalny i niezwykle intensywny profil aromatyczny.
W filiżance kawa przypomina deserowe arcydzieło – dominuje w niej wyraźna nuta ciasta cytrynowego, osłodzona miodem i aksamitną białą czekoladą. Dzięki precyzyjnemu połączeniu suszenia mechanicznego i słonecznego, kawa zachowuje czystość smaku przy jednoczesnej owocowej intensywności. Najlepiej smakuje przygotowana w driperze Hario V60, ale sprawdzi się również jako baza pod nowoczesne, orzeźwiające espresso.
Profil sensoryczny: ciasto cytrynowe, miód, biała czekolada
LOT coffee
Adres: Špitálska 55,
811 08 Bratislava, Słowacja
info@lotroastery.com