Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Data palenia: 28.07.2026 Profil sensoryczny: pomarańcza, miód, orzech laskowy
Cena: 45.00
Więcej o produkcie
Momento Coffee – Kostaryka Matinilla La Libertad (edycja Zzzz Summer) to jednorodna kawa specialty (Single Origin) z regionu Central Valley w Kostaryce. Lot składa się z ziaren odmian Catuaí oraz Obatã, uprawianych na wysokości 1800 m n.p.m. przez producentów ze spółdzielni Coopelibertad. Kawa uzyskała ocenę jakościową 85 punktów w skali SCA. Owoce poddano klasycznej obróbce na mokro (Washed) z 14-godzinną fermentacją kontrolowaną oraz suszeniem trwającym od 24 do 36 godzin w stacji obróbki w Heredii. Metoda ta zapewnia czystość profilu sensorycznego oraz stabilną ekstrakcję.
Napar charakteryzuje się wysoką słodyczą, zbalansowaną kwasowością cytrusową oraz czystą strukturą. Główną oś smakową tworzą soczyste akcenty pomarańczy połączone z naturalną słodyczą miodu. Wykończenie naparu bazuje na nutach orzecha laskowego. Profil palenia został przygotowany z myślą o ekspresach ciśnieniowych (Espresso), kawiarkach oraz napojach bazujących na mleku.
Profil sensoryczny: pomarańcza, miód, orzech laskowy
![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
