Quickborn Roastery - Almost African Seasonal filter blend - 250g
Data palenia: 26.08.2026 Profil sensoryczny: marakuja, skórka pomarańczowa, owoce tropikalne Obróbka: washed/co-fermented
Cena: 89.00
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Data palenia: 26.08.2026 Profil sensoryczny: marakuja, skórka pomarańczowa, owoce tropikalne Obróbka: washed/co-fermented
Cena: 89.00
Więcej o produkcie
Quickborn Roastery – Almost African to sezonowy blend specialty stworzony z myślą o metodach przelewowych. Mieszanka łączy klasyczną, mytą Kenię ze spółdzielni Thirikwa w regionie Kirinyaga oraz kolumbijski mikrolot odmiany Pink Bourbon z farmy Finca Río Negro (Huila). Ziarna z Kolumbii poddano eksperymentalnej co-fermentacji beztlenowej z dodatkiem przecieru z marakui, skórki pomarańczy oraz dedykowanych kultur drożdży. Połączenie to zapewnia unikalny balans pomiędzy klasyczną, kenijską soczystością a nowoczesnym, owocowym profilem.
W filiżance kawa wyróżnia się wyrazistą kwasowością, głęboką słodyczą oraz bogatą aromatyzacją. Główną oś sensoryczną budują intensywne akcenty egzotycznej marakui oraz orzeźwiającej skórki pomarańczowej, dopełnione gładkim, tropikalnym finiszem.
Jasny profil palenia gwarantuje optymalne parametry ekstrakcji w metodach przelewowych, takich jak dripper V60, Chemex czy AeroPress.
Profil sensoryczny: marakuja, skórka pomarańczowa, owoce tropikalne
QUICKBORN Roastery
10, Muránska 1050/841 10
841 10 Bratislava-Devín
Slovakia
+421918014730