Rum Baba - Uganda Sironko - 250g

Data palenia: 11.05.2026 Profil sensoryczny: fioletowe owoce, jagody açaí, kakao

Cena: 72.00

Zarejestruj się, aby otrzymać za ten zakup 72 punktów lojalnościowych.
Mielenie:
szt.

Dostępność i dostawa

Wysyłka / Odbiór: 24h🚀/odbierz dziś-Ul. Płocka 22A🏡
Cena przesyłki od:
6.99
  • Odbiór osobisty 0 zł (Warszawa - Płocka 22A) 0
  • DPD Pickup 6.99
  • Paczkomaty InPost 12.99
  • Kurier Inpost 14.99
  • Kurier DPD 15.99
  • Kurier (Pobranie) 18

Więcej o produkcie

Profil sensoryczny:
Śliwka, Kakao, Jagoda
Obróbka:
Experimental
Odmiana botaniczna:
Nyasaland, SL28, SL34
Profil wypalenia:
Pod filtr
Waga:
0.25 kg

Rum Baba - Uganda Sironko, Yeast Anaerobic - 250g

Rum Baba – Uganda Sironko to fascynujący mikrolot, który udowadnia, że afrykańskie eksperymenty z fermentacją potrafią zachwycić niesamowitą czystością i elegancją. Projekt „Mountain Harvest”, prowadzony przez cenionego managera stacji Ibrahima Kigandę, opiera się na precyzyjnej selekcji owoców o minimalnej zawartości cukru 17% Brix. Zastosowanie 120-godzinnej fermentacji beztlenowej z dedykowanymi drożdżami PK1 pozwoliło nadać ziarnom unikalną złożoność i niebanalną, głęboką słodycz.

W filiżance Uganda Sironko prezentuje niezwykle soczyste, czyste i złożone oblicze. Na pierwszym planie dominują nuty ciemnych, fioletowych owoców, świetnie uzupełnione o rześki, egzotyczny akcent jagód açaí. Wyrazisty i pełen energii początek przechodzi w elegancki, głęboki finisz przywodzący na myśl kruszone ziarno kakao. To kawa jasna, niezwykle zbalansowana i pozbawiona ciężkiego, alkoholowego charakteru, co czyni ją idealnym wyborem do drippera V60, Chemexa czy AeroPressu.

Profil sensoryczny: fioletowe owoce, jagody acaí, kakao

Parametry:
Profil sensoryczny:
Śliwka, Kakao, Jagoda
Obróbka:
Experimental
Odmiana botaniczna:
Nyasaland, SL28, SL34
Profil wypalenia:
Pod filtr
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Zadaj pytanie