TANAT Coffee - Kolumbia Finca Milan [Coconut Process] - 200g
Data palenia: 11.06.2026 Profil sensoryczny: kokos, wanilia, jedwabiste body
Cena: 89.00
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Symbol:
Data palenia: 11.06.2026 Profil sensoryczny: kokos, wanilia, jedwabiste body
Cena: 89.00
Więcej o produkcie
Tanat Coffee – Kolumbia Finca Milan [Coconut Process] to propozycja dla miłośników intensywnych, eksperymentalnych profili smakowych. Pochodzące z regionu Risaralda ziarna odmian Castillo i Caturra zostały poddane zaawansowanej technice Co-Ferment (Coconut Culture). Metoda ta, inspirowana produkcją jogurtu, polega na fermentacji całych wiśni w szczelnych tankach przez 144 godziny wraz ze specjalnym starterem mikroorganizmów oraz świeżym kokosem. Po zakończeniu tego procesu, kawa została starannie umyta i wysuszona w ciągu 30 dni za pomocą metod hybrydowych.
W filiżance Kolumbia Finca Milan zachwyca jedwabistym body (Silky Body) oraz niezwykle czystym odzwierciedleniem nut deserowych. Główną rolę odgrywa tu naturalny, intensywny orzech kokosowy, który idealnie balansuje się ze słodką, gładką wanilią. Mimo wysokiej ingerencji przetwórczej, napar pozostaje doskonale zrównoważony. Kawa jest wypalona jasno pod metody przelewowe, przez co gwarantuje spektakularne efekty podczas parzenia w dripperach V60, Chemexie czy AeroPressie.
Profil sensoryczny: kokos, wanilia, jedwabiste body