AMOC Coffee - 004 Kolumbia El Girasol, Washed - 240g
Data palenia: 23.09.2026 Profil sensoryczny: czerwone jabłka, mieszanka orzechów, aksamitne body Obróbka: semi-washed
Cena: 79.00
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Data palenia: 23.09.2026 Profil sensoryczny: czerwone jabłka, mieszanka orzechów, aksamitne body Obróbka: semi-washed
Cena: 79.00
Więcej o produkcie
AMOC Coffee – Kolumbia El Girasol to kawa pochodząca z regionu Quindío w Kolumbii (1850 m n.p.m.). Wyselekcjonowany na farmie El Girasol lot wyprodukował Robinson Ortiz. Surowiec przetworzono w precyzyjnie kontrolowanym procesie pół-mytym (Semi-Washed / Oxidation Washed). Połączenie 36-godzinnej wstępnej utleniającej fermentacji całych owoców z drugą fermentacją po depulpacji pozwoliło uzyskać wyjątkową powtarzalność, wyrazistą słodycz oraz czystą strukturę naparu.
W filiżance kawa prezentuje zbalansowany, aksamitny i komfortowy profil sensoryczny. Główną oś smakową budują soczyste, słodkie nuty czerwonego jabłka połączone z bogatym akcentem mieszanki orzechów, osadzone na gładkim, aksamitnym ciele.
Uniwersalny profil palenia sprawdza się zarówno w metodach przelewowych (V60, Chemex, AeroPress), jak i w domowym espresso.
Profil sensoryczny: czerwone jabłko, mieszanka orzechów, aksamitne ciało
A Matter of Concrete — A.M.O.C
Van Nelleweg 1 Schiehal E,
3044 BC Rotterdam
Netherlands
support@amatterofconcrete.com