• Beansmith's - Burundi Gahahe - 250g

Data palenia: 09.05.2024

Mielenie
Profil sensoryczny: Mirabelka, Herbata earl grey, Trzcina cukrowa
Obróbka: Washed
Odmiana botaniczna: Red Bourbon
Profil wypalenia: Pod filtr
64.00
szt. Dodaj do ulubionych
Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.
Opinie
Wysyłka / Odbiór 24 h 🚀/ "od ręki" Ul. Płocka 22A 🏡
Cena przesyłki od: 12.99
Odbiór osobisty 0 zł (Warszawa - Płocka 22A) 0
Paczkomaty InPost 12.99
Kurier Inpost 14.99
Kurier (Pobranie) 18
Kurier DPD 22.5
Waga 0.25 kg

Beansmith's - Burundi Kibingo Oro 250g

Stacja mycia Gahahe zlokalizowana jest w miejscowości Gahahe w prowincji Kayanza. Można go znaleźć na wysokości 1 805 metrów. Stacja wyposażona jest w 10 zbiorników fermentacyjnych, 4 stoły sortownicze kawowca, 2 zbiorniki moczeniowe oraz pole suszarnicze ze 180 stołami suszącymi i 18 stołami podsuszającymi. Łącznie może przerobić do 750 ton wiśni w sezonie. Gahahe jest zaangażowana w szereg projektów mających na celu pomoc i wsparcie rolników, w tym projekt dotyczący hodowli zwierząt oraz szereg projektów Farmer Hub mających na celu wzmocnienie spółdzielni i poprawę plonów.

 Notatki baristów Beansmit's: Uwielbiamy kawy z Burundi i Rwandy z naszej palarni i zawsze z niecierpliwością czekamy na wiosnę, kiedy trafią do produkcji. Gahahe jest ich pięknym, czystym i słodkim przedstawicielem. V60 przygotowaliśmy na klasycznym mieleniu, tak jak jesteśmy przyzwyczajeni do kaw mytych, w czasie około 3 minut. Zatem jej przygotowanie nie było niczym niezwykłym, a efektem była czysta, zrównoważona kawa o herbacianym charakterze. W ciele dominują owocowe nuty żółtej mirabelki i gęsta słodycz przypominająca cukier trzcinowy z połączeniem czarnej herbaty i cytrusów na finiszu, jak jesteśmy przyzwyczajeni do Earl Grey.

Profil sensoryczny: Earl Grey, mirabelka, trzcina cukrowa

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.