Bracia Ziółkowscy - Zestaw prezentowy 4 kawy do przelewów- 320g

Bracia Ziółkowscy - Zestaw prezentowy 4 kawy do przelewów- 320g

Cztery bardzo różne kawy do metod przelewowych. Kenia, Kostaryka, Salwador i Burundi. Szeroki wachlarz profili smakowych. Całość w pudełku ze świątecznymi motywami.

W zestawie:

Burundi Matongo, Kostaryka Hacienda Sonora, Salwador La Ilusion, Kenia Rung'eto Karimikui

4 x kawa ziarnista 80g

Info o kawach:

Burundi Matongo - bestseller niedawnego festiwalu w Pradze. Czysta, słodka, kompleksowa kawa. W smaku trochę Kenia, trochę Rwanda. Nasz nowy ulubiony origin!

Pochodzenie: Prowincja Kayanza
Odmiana: Bourbon
Obróbka: Myta
Profil: Wiśnie, zioła, czarna herbata
Producent: Drobni rolnicy z grupy Matongo
Stopień wypału: Jasny
Wysokość upraw: 1900 m n.p.m.
Ocena SCA: 87 pkt

Kostaryka Hacienda Sonora - kenijskie odmiany arabiki uprawiane w Ameryce Środkowej. Brzmi nieźle? Poczekajcie aż zaparzycie kawę - słodka, dżemowa, obłędna! Prosto z farmy-legendy kawy specialty.

Pochodzenie: Kostaryka, Valle Central, Sabanilla de Alajuela
Odmiana: SL28
Obróbka: Naturalna
Profil: Dżem porzeczkowy, czarna herbata, cytryna
Producent: Alberto Guardia
Stopień wypału: Jasny
Wysokość upraw: 1300-1825 m n.p.m.
Ocena SCA: 87 pkt

Salwador La Ilusion - taką kawę wypada nazwać „klasykiem”. Krągła, czekoladowa, z niską kwasowością, ale jednak nie bez lekkiej owocowej strony. Pralinki z bombonierki w płynie.

Pochodzenie: Departament Santa Ana
Odmiana: Bourbon
Obróbka: Naturalna
Profil: Jagody, wanilia, winna kwasowość, orzechy
Producent: José Antonio Salaverría
Stopień wypału: Jasny
Wysokość upraw: 1700 m n.p.m.
Ocena SCA: 86 pkt

Kenia Rung’eto Karimikui AA - ta kawa mogłaby być wizytówką całego sektora kawowego w Kenii. Ma wszystko, co lubimy w Keniach i ma tego dużo. Porzeczki, maliny, cytrusy. Soczysta, kwasowa. Jedna z najlepszych kaw z Kenii, jakie piliśmy w ostatnim czasie. Zjawisko.

Pochodzenie: Kenia, Kirinyaga
Odmiana: SL 28, SL 34, Batian
Obróbka: Myta
Profil: Porzeczki, rabarbar, karmel
Producent: Spółdzielnia Rung’eto
Stopień wypału: Jasny
Wysokość upraw: 1600-1800 m n.p.m.
Ocena SCA: 87 pkt