Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Data palenia: 04.03.2026 Profil sensoryczny: wino naturalne, ananas, grejpfrut, kakao
Cena: 66.00
Concept Coffee – Indonezja Funky Wine to wyjątkowa kawa pochodząca z farmy Rakyat w regionie Bebesen, prowadzonej przez przedsiębiorczego producenta Aulię Kahfi. Ziarna odmian Abyssinia, Ateng i Gayo rosną na wysokościach od 1300 do 1600 m n.p.m. Kluczem do jej charakterystycznego smaku jest Winey process – owoce są myte, a następnie poddawane długiej fermentacji trwającej od 20 do 25 dni, po czym powoli suszone.
Efektem tego procesu jest profil określany przez palarnię jako "vibrant and untamed". W filiżance dominują żywe nuty wina naturalnego oraz jasne, soczyste tony ananasa. Rześkości dodaje akcent grejpfruta, a całe doświadczenie balansuje uziemiająca nuta kakao w finiszu. To propozycja dla osób szukających w kawie wysokiej słodyczy i unikalnej, winnej złożoności.
Profil sensoryczny: wino naturalne, ananas, grejpfrut, kakao
Concept Coffee Roastery
Teplická 46
000000 Piešťany
Slovakia
+421 949 164 369
