Darmowa dostawa w Polsce — wystarczy dodać produkty za -,--
Razem 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Data palenia: 13.10.2026 Profil sensoryczny: wino, czerwona porzeczka, malina, brownie Obróbka: yeast inoculated natural
Cena: 76.00
Więcej o produkcie
Concept Coffee – Burundi Butegana to jednorodna kawa specialty pochodząca z historycznej stacji Butegana w regionie Kayanza w Burundi (1612 m n.p.m.). Wyselekcjonowany przez 841 drobnych rolników lot składa się w 100% z odmiany botanicznej Red Bourbon. Surowiec przetworzono w eksperymentalnym procesie suszonej fermentacji beztlenowej z inokulacją drożdżową (Yeast Inoculated Anaerobic Natural). Kontrolowany przebieg mikrobiologiczny przełożył się na wybitną słodycz, gęste ciało i złożoną, ekspresyjną strukturę smakową.
W filiżance kawa prezentuje intensywny, wielowarstwowy profil sensoryczny z kwasowo-owocowym akcentem. Główną oś smakową budują dojrzałe, winne akcenty wina naturalnego (natural wine) połączone z soczystą czerwoną porzeczką i leśną maliną, przechodzące w aksamitny, czekoladowy finisz przypominający brownie. Jasny profil palenia (Filter) gwarantuje optymalne parametry ekstrakcji w metodach przelewowych, takich jak dripper V60, Chemex czy AeroPress.
Profil sensoryczny: wino naturalne, czerwona porzeczka, malina, brownie
Concept Coffee Roastery
Teplická 46
000000 Piešťany
Slovakia
+421 949 164 369
![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
