Czarna Fala - Honduras Guara Verde, Espresso- 1kg
Data palenia 13.10.2026 Profil sensoryczny: wanilia, mleczna czekolada, przyprawy piernikowe
Cena: 149.00
Darmowa dostawa w Polsce — wystarczy dodać produkty za -,--
Razem 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Darmowa dostawa w Polsce — wystarczy dodać produkty za -,--
Razem 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Data palenia 13.10.2026 Profil sensoryczny: wanilia, mleczna czekolada, przyprawy piernikowe
Cena: 149.00
Więcej o produkcie
Czarna Fala – Honduras Guara Verde to starannie wyselekcjonowana kawa specialty typu „single project”, wypalona z myślą o metodach ciśnieniowych. Ziarna pochodzą od lokalnych plantatorów z czterech znanych regionów Hondurasu: Lempira, Copán, Ocotepeque oraz Intibucá, współpracujących w ramach programu Guara Verde. Miks szlachetnych odmian Caturra, Catuai, Bourbon i Lempira przeszedł klasyczną obróbkę mytą (Washed). Gwarantuje to wysoką powtarzalność, czysty profil w filiżance oraz stabilną jakość ocenioną na 84 punkty w skali cuppingowej.
W filiżance Honduras Guara Verde charakteryzuje się gładkim ciałem, niską kwasowością i bardzo przyjemnym, rozgrzewającym balansem. W smaku dominuje aksamitna, słodka mleczna czekolada połączona z delikatną nutą wanilii. Wyjątkowego charakteru nadaje tej edycji wyrazisty, korzenny finisz, w którym wyraźnie wyczuwalne są przyprawy piernikowe, takie jak cynamon czy gałka muszkatołowa. Kawa jest palona średnio, przez co doskonale smakuje jako klasyczne, gęste espresso, a także idealnie balansuje słodycz mleka w napojach takich jak cappuccino czy latte.
Profil sensoryczny: wanilia, mleczna czekolada, przyprawy piernikowe