DAK Coffee- Etiopia Blueberry Beats - 250g
Data palenia: 24.08.2026 Profil sensoryczny: borówki, truskawki, wanilia, kompot owocowy Obróbka: Anaerobic natural
Cena: 95.00
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Data palenia: 24.08.2026 Profil sensoryczny: borówki, truskawki, wanilia, kompot owocowy Obróbka: Anaerobic natural
Cena: 95.00
Więcej o produkcie
Dak Coffee Roasters – Etiopia Blueberry Beats to jednorodna kawa specialty pochodząca ze stacji obróbki Bura Baturo w Etiopii (2100 m n.p.m.). Surowiec poddano procesowi Anaerobic Natural. Kontrolowana fermentacja beztlenowa całościowych owoców przed ich wysuszeniem pozwoliła na podbicie naturalnej słodyczy oraz uzyskanie głębokiej, gęstej owocowości w profilu naparu.
W filiżance kawa wyróżnia się soczystą strukturą oraz złożonym bukietem smakowym. Główną oś sensoryczną tworzą wyraziste akcenty dojrzałych borówek oraz słodkich truskawek, przełamane rozgrzewającą nutą kompotu i gładkim, deserowym finiszem słodkiej wanilii. Jasny profil palenia (Filter) gwarantuje optymalne parametry ekstrakcji w metodach przelewowych, takich jak dripper V60, Chemex czy AeroPress.
Profil sensoryczny: borówki, truskawki, wanilia, kompot owocowy