DAK Coffee- Kolumbia Hachi, Geisha - 60g
Data palenia: 25.09.2026 Profil sensoryczny: cytryna, białe kwiaty, miód Obróbka: washed
Cena: 109.00
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Data palenia: 25.09.2026 Profil sensoryczny: cytryna, białe kwiaty, miód Obróbka: washed
Cena: 109.00
Więcej o produkcie
DAK Coffee Roasters – Colombia Hachi Geisha to wyjątkowa kawa specialty z Kolumbii.
Lot prestiżowej odmiany botanicznej Geisha wyprodukował Diego Bermudez w ramach Hachi Project. Surowiec przetworzono w precyzyjnie kontrolowanym procesie obróbki Washed. Sterowana fermentacja z udziałem naturalnej flory bakteryjnej i stałą kontrolą parametrów pH oraz temperatury pozwoliła wyeksponować szlachetny charakter terroiru oraz krystaliczną czystość naparu.
W filiżance kawa prezentuje delikatny, klasyczny dla odmiany Geisha profil sensoryczny o wysokiej elegancji. Główną oś smakową budują rześkie, cytrusowe nuty cytryny oraz słodkie akcenty miodu, spowite zwiewnym bukietem białych kwiatów / jaśminu.
Jasny profil palenia gwarantuje optymalne parametry ekstrakcji w metodach przelewowych, takich jak dripper V60, Chemex czy AeroPress.
Profil sensoryczny: cytryna, białe kwiaty, miód