Friedhats - Etiopia Bombe - 250g
Data palenia: 22.09.2026 Profil sensoryczny: truskawka, dżem jagodowy, werbena Obróbka: natural
Cena: 85.00
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Data palenia: 22.09.2026 Profil sensoryczny: truskawka, dżem jagodowy, werbena Obróbka: natural
Cena: 85.00
Więcej o produkcie
Friedhats – Ethiopia Bombe to jednorodna kawa specialty (Single Origin) z regionu Sidama w Etiopii (2000–2200 m n.p.m.). Lot wyselekcjonowany w mikroregionie Shantawene składa się z uznanych odmian botanicznych 74110 oraz 74112. Surowiec poddano tradycyjnej obróbce suchej (Natural). Powolne suszenie całych owoców na afrykańskich łożach pozwoliło uzyskać gęstą strukturę, wysoki poziom naturalnej słodyczy oraz wyrazisty profil aromatyczny.
W filiżance kawa prezentuje intensywny, owocowy profil z orzeźwiającym, ziołowym akcentem. Główną oś sensoryczną budują wyraziste nuty świeżej truskawki oraz gęstego dżemu jagodowego, przełamane gładką, cytrusowo-ziołową nutą werbeny cytrynowej. Jasny profil palenia (Filter) gwarantuje optymalne parametry ekstrakcji w metodach przelewowych, takich jak dripper V60, Chemex czy AeroPress.
Profil sensoryczny: truskawka, dżem jagodowy, werbena