Darmowa dostawa w Polsce — wystarczy dodać produkty za -,--
Razem 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Data palenia: 12.10.2026 Profil sensoryczny: jeżyna, ananas, gujawa
Cena: 87.00
Więcej o produkcie
Friedhats – Ethiopia Buku Sayisa to jednorodna kawa specialty pochodząca z regionu Hambela (Buku Sayisa) w Etiopii (2000–2300 m n.p.m.). Wyselekcjonowany przez około 600 lokalnych rolników lot składa się w 100% z odmiany botanicznej 74114. Surowiec przetworzono metodą beztlenowej obróbki suchej (Anaerobic Natural). Kontrolowana fermentacja beztlenowa połączona z powolnym suszeniem całych owoców na afrykańskich łożach pozwoliła wyeksponować imponującą słodycz, gęste ciało i krystaliczną czystość naparu.
W filiżance kawa prezentuje ekspresyjny, tropikalny profil sensoryczny o wysokiej złożoności.
Dominują dojrzałe, słodkie nuty jeżyny połączone z soczystą kwasowością ananasa oraz egzotycznym akcentem gujawy.
Jasny profil palenia gwarantuje optymalne parametry ekstrakcji w metodach przelewowych, takich jak dripper V60, Chemex czy AeroPress.
Profil sensoryczny: jeżyna, ananas, gujawa
![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
