Friedhats - Etiopia Lalesa Black Honey - 250g
Data palenia: 22.09.2026 Profil sensoryczny: truskawka, fiołek, czarna śliwka Obróbka: black honey
Cena: 85.00
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Data palenia: 22.09.2026 Profil sensoryczny: truskawka, fiołek, czarna śliwka Obróbka: black honey
Cena: 85.00
Więcej o produkcie
Friedhats – Ethiopia Lalesa to jednorodna kawa specialty (Single Origin) pochodząca z regionu Gedeb w Etiopii (2150–2200 m n.p.m.). Lot tradycyjnych odmian botanicznych Heirloom przetworzono w stacji Lalesa we współpracy z producentem Ephtah. Surowiec poddano zaawansowanej obróbce miodowej (Black Honey). Doba leżakowania całych owoców przed depulpacją oraz zachowanie maksymalnej ilości miąższu podczas 20-dniowego suszenia na podwyższonych łożach pozwoliły uzyskać niezwykle wysoki poziom naturalnej słodyczy, gęste ciało i krystaliczną czystość naparu.
W filiżance kawa prezentuje soczysty, dojrzały i florystyczny profil sensoryczny. Główną oś smakową budują intensywne nuty słodkiej truskawki oraz dojrzałej czarnej śliwki, dopełnione eleganckim, wyrafinowanym akcentem fiołka. Jasny profil palenia (Filter) gwarantuje optymalne parametry ekstrakcji w metodach przelewowych, takich jak dripper V60, Chemex czy AeroPress.
Profil sensoryczny: truskawka, fiołek, czarna śliwka