Friedhats - Gwatemala Juan Rodriguez, Washed - 250g
Data palenia: 22.09.2026 Profil sensoryczny: mleczna czekolada, migdały, biała brzoskwinia Obróbka: washed
Cena: 75.00
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Data palenia: 22.09.2026 Profil sensoryczny: mleczna czekolada, migdały, biała brzoskwinia Obróbka: washed
Cena: 75.00
Więcej o produkcie
Friedhats – Guatemala Juan Rodriguez to jednorodna kawa specialty (Single Origin) z regionu Huehuetenango w Gwatemali (1700–1800 m n.p.m.). Wyselekcjonowany mikrolot odmian botanicznych Caturra, Bourbon oraz Catimor wyprodukował Juan Rodriguez w wiosce Aldea Xayomblaj. Surowiec przetworzono metodą obróbki na mokro z podwójną fermentacją (Washed Double Fermentation). Precyzyjnie przeprowadzony proces oraz suszenie ziaren na patio pozwoliły uzyskać niezwykle gładką strukturę, wysoki balans oraz elegancką czystość naparu.
W filiżance kawa prezentuje aksamitny, zbalansowany profil deserowo-owocowy. Główną oś smakową buduje słodka baza mlecznej czekolady połączona z migdałowo-kremowym akcentem frangipane - kremu migdałowego dopełniona soczystą, jasną nutą białej brzoskwini. Jasny profil palenia (Filter) gwarantuje optymalne parametry ekstrakcji w metodach przelewowych, takich jak dripper V60, Chemex czy AeroPress.
Profil sensoryczny: mleczna czekolada, migdały, biała brzoskwinia