Darmowa dostawa w Polsce — wystarczy dodać produkty za -,--
Razem 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Data palenia: 13.10.2026 Profil sensoryczny: truskawka, malina, cukierki Fruittella Obróbka: co-fermented
Cena: 129.00
Więcej o produkcie
Friedhats – Colombia Efrén Echeverri Coferment to innowacyjna kawa specialty pochodząca z regionu Huila w Kolumbii (1650–1800 m n.p.m.). Wyselekcjonowany na farmie Las Palmas lot odmian botanicznych Tabi oraz Pink Bourbon wyprodukował Efrén Echeverri. Surowiec poddano kontrolowanemu procesowi co-fermentacji beztlenowej z dodatkiem ananasa oraz nierafinowanego cukru trzcinowego panela (Pineapple + Panela Coferment Anaerobic Natural). Zawarta w ananasie bromelaina przyspieszyła rozkład białek i śluzu, zaś dodatek paneli dostarczył pożywki mikroorganizmom, co dało wybitną słodycz, gęste ciało i krystaliczną czystość naparu.
W filiżance kawa prezentuje soczysty, dynamiczny profil sensoryczny z dominacją dojrzałych czerwonych owoców. Główną oś smakową budują dojrzałe, słodkie akcenty truskawki oraz soczystej maliny, osadzone na wyraźnym, cukierkowym tle przypominającym rozpuszczalne cukierki Fruittella.
Uniwersalny profil palenia (Omni Roast) gwarantuje doskonałe efekty zarówno w metodach przelewowych (V60, Chemex, AeroPress), jak i w ekspresie ciśnieniowym.
Profil sensoryczny: truskawka, malina, cukierki Fruittella
![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
