Friedhats - Kolumbia Jose Martinez - 250g
Data palenia: 01.06.2026 Obróbka: washed Profil sensoryczny: morela, jabłko, czekolada
Cena: 79.00
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Symbol:
Data palenia: 01.06.2026 Obróbka: washed Profil sensoryczny: morela, jabłko, czekolada
Cena: 79.00
Więcej o produkcie
Friedhats – Kolumbia Jose Martinez to powrót, który potwierdza, że palarnia z Amsterdamu doskonale wie, czego szuka w segmencie specialty – absolutnej powtarzalności i czystego profilu. Pochodzący z farmy El Casino mikrolot to dzieło plantatora José Eliasa Martineza z regionu Huila. Szlachetna, wymagająca odmiana botaniczna Pink Bourbon została poddana tradycyjnej obróbce mytej (Washed). To idealny wybór dla tych, którzy w filiżance zamiast intensywnej fermentacji szukają przejrzystości, elegancji oraz naturalnego charakteru terroir.
W filiżance ta Kolumbia prezentuje niezwykle soczystą, zwiewną i znakomicie ustrukturyzowaną kompozycję. Napar otwiera się rześkim i dojrzałym aromatem soczystej moreli oraz chrupkiego, słodkiego jabłka. Te owocowe, jasne akcenty są idealnie równoważone i uziemione przez gładką, głęboką i niezwykle przyjemną bazę z kremowej czekolady. Kawa wypalona jest w profilu omni-roast, dzięki czemu gwarantuje niesamowitą czystość (clean cup) w dripperze V60 czy Chemexie, jak i jako zbalansowane, codzienne espresso.
Profil sensoryczny: morela, jabłko, czekolada