Heresy - Kenia Kangiri Gatumbi AB, filter- 252g
Data palenia: 03.11.2026 Charakter sensoryczny: soczysty, żywy, głęboki, słodko-owocowy Obróbka: Washed
Cena: 79.00
Darmowa dostawa w Polsce — wystarczy dodać produkty za -,--
Razem 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Darmowa dostawa w Polsce — wystarczy dodać produkty za -,--
Razem 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Data palenia: 03.11.2026 Charakter sensoryczny: soczysty, żywy, głęboki, słodko-owocowy Obróbka: Washed
Cena: 79.00
Więcej o produkcie
Heresy – Kenia Kangiri Gatumbi AB to kawa specialty z regionu Muraga, pochodząca od niemal 700 drobnych producentów zrzeszonych w kooperatywie Kangiri. Owoce odmian SL28, SL34, Batian i Ruiru rosną na wysokości 1600–1750 m n.p.m. i trafiają do pobliskiej stacji myjącej Gatumbi. Lot ze zbiorów 2026 został poddany klasycznej obróbce Washed.
To Kenia o bardzo soczystym, żywym i głębokim charakterze. Profil mocno idzie w stronę słodkiej, owocowej soczystości – Heresy porównuje go wręcz do słodkiego soku. Czysta obróbka i klasyczne kenijskie odmiany dają wyrazistą, energetyczną filiżankę stworzoną z myślą o metodach przelewowych.
Po ręcznym zbiorze owoce są ponownie selekcjonowane, a przed depulpingiem przechodzą floating, który pozwala odrzucić niedojrzałe wiśnie. Następnie kawa fermentuje na mokro w tankach i jest suszona przez około 15 dni na podniesionych stołach.
Charakter sensoryczny: soczysty, żywy, głęboki, słodko-owocowy

Pochodzenie: Muraga, Kenia
Kooperatywa: Kangiri
Stacja myjąca: Gatumbi
Producenci: Kangiri smallholders
Odmiana: SL28, SL34, Batian, Ruiru
Obróbka: Washed
Klasyfikacja: AB
Wysokość upraw: 1600–1750 m n.p.m.
Zbiór: 2026
Importer: Bero Polska
Metody: przelewowe
HERESY,
Josepha Conrada 26/10
01-922 Warszawa
Poland
hello@heresy.coffee