Kavoholik - Kolumbia Jairo Arcila, Zielone jabłko - 200g
Data palenia: 03.02.2026 Profil sensoryczny: zielone jabłko, czekolada
Cena: 97.00
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Symbol:
Data palenia: 03.02.2026 Profil sensoryczny: zielone jabłko, czekolada
Cena: 97.00
Kavoholik – Kolumbia Jairo Arcila to propozycja dla tych, którzy w kawie szukają nieoczywistych wrażeń i owocowej świeżości. Jairo Arcila z farmy Santa Monica w regionie Quindio to mistrz eksperymentów, a ta partia odmiany Castillo przeszła proces Honey Anaerobic Green Apple Co-Fermentation. Oznacza to, że ziarna fermentowały beztlenowo wraz z owocami zielonego jabłka, co nadało im niespotykanej soczystości i wyraźnego, jabłkowego charakteru.
W filiżance dominuje rześkie, kwasowe zielone jabłko, które w połączeniu z musującą strukturą naparu przypomina wytrawne szampańskie. Całość balansuje głęboka, aksamitna czekolada, która domyka profil i nadaje kawie świetne ciało. Z wysoką punktacją SCA (87,50 pkt), jest to pozycja obowiązkowa dla fanów metod przelewowych (V60, Chemex, Aeropress), którzy cenią czysty, jasny profil