Kolibri Coffee - Kolumbia Caldas Decaf - 250g
Data palenia: 25.08.2026 Profil sensoryczny: czerwone jabłko, migdały, karmel Obróbka: washed EA- decaf
Cena: 72.00
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Data palenia: 25.08.2026 Profil sensoryczny: czerwone jabłko, migdały, karmel Obróbka: washed EA- decaf
Cena: 72.00
Więcej o produkcie
Kolibri Coffee – Kolumbia Caldas Decaf to bezkofeinowa kawa specialty (Single Origin) pochodząca z regionu Caldas w Kolumbii (1700 m n.p.m.). Lot skomponowany z ziaren odmiany botanicznej Castillo zebrano we współpracy z Invercafe i poddano obróbce na mokro. Proces dekofeinizacji przeprowadzono przy użyciu naturalnego rozpuszczalnika pozyskiwanego z trzciny cukrowej (EA Sugar Cane Decaf). Technika ta pozwala usunąć kofeinę bez naruszania struktury aromatycznej ziaren, zachowując naturalną słodycz oraz czystość naparu.
W filiżance kawa prezentuje zbalansowany, klasyczny profil smakowy o owocowo-orzechowej słodyczy. Główną oś sensoryczną budują soczyste akcenty czerwonego jabłka połączone z nutami prażonego migdała, osadzone na gładkiej, słodkiej bazie karmelu. Jasny profil palenia (Filter) gwarantuje optymalne parametry ekstrakcji w metodach przelewowych, takich jak dripper V60, Chemex czy AeroPress.
Profil sensoryczny: czerwone jabłko, migdały, karmel
Kolibri Coffee Roasters
Meerweg 13 c,
9482 TE Tynaarlo
Netherlands
+31 6 22506214
admin@kolibricoffee.com