Produkt {{:position:}}: {{:name:}} . Cena przed promocją: . {{:aria_price:}} .

- Koszyk (0)
  - Produkt [{[$index+1]}]:
    
    Ilość: Cena jednostkowa:
  Koszyk jest pusty
  
  Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
  
  Darmowa dostawa!
  
  Podsumowanie zamówienia
  
  Suma 0,00 zł
  
  Cena uwzględnia rabaty

Produkt {{:position:}}: {{:name:}} . Cena przed promocją: . {{:aria_price:}} .

- Koszyk (0)
  - Produkt [{[$index+1]}]:
    
    Ilość: Cena jednostkowa:
  Koszyk jest pusty
  
  Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
  
  Darmowa dostawa!
  
  Podsumowanie zamówienia
  
  Suma 0,00 zł
  
  Cena uwzględnia rabaty

Nowość

Kolibri Coffee - Kolumbia Red Jam - 250g

Nowość

Logo Kolibri coffee

(0)

Kolibri Coffee - Kolumbia Red Jam - 250g

Data palenia: 06.05.2025 Profil sensoryczny: truskawki, borówki, miód

Cena: 109.00

Zarejestruj się, aby otrzymać za ten zakup 109 punktów lojalnościowych.

Mielenie:

szt.

Wysyłka / Odbiór: 24h🚀/odbierz dziś-Ul. Płocka 22A🏡

Cena przesyłki od:

6.99

Więcej o produkcie

Profil sensoryczny:

Miód, Truskawki, Jagoda

Obróbka:

Carbonic maceration, Co-Fermented

Wysokość uprawy:

1750 m n.p.m

Odmiana botaniczna:

Red Caturra

Profil wypalenia:

Pod filtr

Waga:

0.25 kg

Kolibri Coffee - Kolumbia Red Jam, Co-fermented Honey - 250g

Kolibri Coffee – Kolumbia Red Jam to propozycja dla poszukiwaczy najbardziej spektakularnych, owocowych profili w świecie specialty. Ziarna odmiany Red Caturra pochodzą z 70-hektarowej plantacji La Luisa, prowadzonej przez Juana Pablo Véleza. Ten lot przeszedł niezwykle skomplikowaną, podwójną fermentację karboniczną w stalowych zbiornikach z dodatkiem CO₂ – najpierw w całych owocach przez 120 godzin, a po depulpowaniu przez kolejne 3 dni wraz z sokiem z owoców leśnych. Całość procesu domyka suszenie metodą Honey.

W filiżance Red Jam to prawdziwa definicja płynnego dżemu. Kawa jest niezwykle soczysta i esencjonalna, urzekając intensywnymi nutami dojrzałych truskawek oraz leśnych borówek. Ta potężna owocowość jest idealnie zbalansowana przez głęboką, gładką słodycz płynnego miodu. Dzięki wydłużonemu procesowi kontrolowanej fermentacji, napar zachowuje wzorową czystość, oferując jednocześnie wielowymiarowy i deserowy charakter. Doskonale sprawdzi się w dripperze V60, Chemexie czy AeroPressie.

Profil sensoryczny: truskawki, borówki, miód

Parametry: