LOT Coffee - Kolumbia Antunkaa Decaf, Bezkofeinowa - 250g
Data palenia: 15.01.2026
Cena: 69.00
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Symbol:
Data palenia: 15.01.2026
Cena: 69.00
LOT Coffee - Kolumbia Antunkaa Decaf, Bezkofeinowa - 250g
BEZKOFFEINOWA, dekofeinizacja trzciny cukrowej. Mówiąc szczerze, w tym procesie nie używa się samej trzciny cukrowej, ale naturalnego związku zwanego octanem etylu, który powstaje z trzciny cukrowej po zmieszaniu z wodą.
Wydobycie kofeiny z ziaren kawy za pomocą trzciny cukrowej jest z pewnością fascynującym zagadnieniem. Trzcina cukrowa jest wykorzystywana do produkcji melasy, która jest fermentowana w celu uzyskania etanolu. Następnie melasa jest mieszana z kwasem octowym, tworząc octan etylu.
Profil sensoryczny: malina, pomarańcza, mleczna czekolada, cynamon
LOT coffee
Adres: Špitálska 55,
811 08 Bratislava, Słowacja
info@lotroastery.com