Runty Roaster - Ekwador Pablo Ponce, Anaerobic washed - 250g
Data palenia: 01.06.2026 Profil sensoryczny: wiśnia, czekolada, słodkie owoce
Cena: 92.00
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Symbol:
Data palenia: 01.06.2026 Profil sensoryczny: wiśnia, czekolada, słodkie owoce
Cena: 92.00
Więcej o produkcie
Runty Roaster – Ekwador Pablo Ponce to absolutnie wyjątkowa pozycja, która marksistowskim krokiem wprowadza ziarna z Ekwadoru do portfolio palarni. Ten zjawiskowy mikrolot z regionu La Perla pochodzi z najnowszych zbiorów z 2026 roku i skrywa w sobie świetną historię – został wybrany wspólnie z Klientami podczas publicznego cuppingu! Szlachetny kultywar Typica przeszedł zaawansowaną obróbkę beztlenową na mokro (Anaerobic Washed), łącząc nieskazitelną czystość z nowoczesnym, dynamicznym akcentem kontrolowanej fermentacji.
W filiżance napar prezentuje niezwykle soczystą strukturę i doskonale zbalansowaną słodycz. Na pierwszy plan wyraźnie i przyjemnie wybija się rześka, lekko wiśniowa nuta, która płynnie przechodzi w eleganckie i głębokie tony czekolady. Całość profilu uzupełnia bogaty bukiet pozostałych owoców, które domykają balans i nadają kawie przyjemny, deserowy charakter. To czysta, jasna i rewelacyjnie ustrukturyzowana kawa, stworzona z myślą o dripperze V60, Chemexie oraz AeroPressie.
Profil sensoryczny: wiśnia, czekolada, słodkie owoce