TANAT Coffee - Rwanda Rugori, Experimental, Espresso - 200g
Data palenia: 29.06.2026 Profil sensoryczny: żurawina, konfitura malinowa, kakao Obróbka: Anaerobic washed
Cena: 69.00
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Symbol:
Data palenia: 29.06.2026 Profil sensoryczny: żurawina, konfitura malinowa, kakao Obróbka: Anaerobic washed
Cena: 69.00
Więcej o produkcie
Tanat Coffee – Rwanda Rugori to niezwykłe espresso specialty łączące techniczną doskonałość z piękną, ludzką historią. Ziarna rosną na wulkanicznych płaskowyżach sektora Macuba w zachodniej Rwandzie, a za ich obróbkę odpowiada słynna stacja mycia Gasharu. Lot „Rugori” (Kobieca Korona) jest produkowany i przetwarzany wyłącznie przez lokalne kobiety, wspierając ich emancypację. Owoce poddano innowacyjnemu procesowi Anaerobic Washed – kontrolowana fermentacja bez dostępu tlenu uwypukliła naturalną złożoność ziarna, nadając naparowi unikalny, głęboki charakter.
Wypalona pod espresso Rwanda Rugori zachwyca jedwabistym body, wysoką słodyczą i wspaniale ustrukturyzowaną kwasowością. W filiżance dominują wyraziste, soczyste nuty żurawiny (cranberry) oraz gęstej, słodkiej konfitury malinowej. Owocową energię idealnie równoważy głęboka, aksamitna baza o smaku ziarna kakao (cacao nibs). Kawa doskonale balansuje żywą owocowość z deserowym finiszem, oferując niezwykle bogate, nowoczesne espresso oraz zbalansowane napary mleczne typu flat white czy cappuccino.
Profil sensoryczny: żurawina, konfitura malinowa, kakao