The Naughty Dog - Etiopia Cyclist, natural - 200g
Data palenia: 03.08.2026 Profil sensoryczny: grejpfrut, karmel, czekolada mlecza, białe wino Obróbka: natural
Cena: 79.00
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Data palenia: 03.08.2026 Profil sensoryczny: grejpfrut, karmel, czekolada mlecza, białe wino Obróbka: natural
Cena: 79.00
Więcej o produkcie
The Naughty Dog – Etiopia Cyclist to jednorodna kawa specialty (Single Origin) pochodząca z uznanego mikroregionu Banko Gotiti w dystrykcie Gedeb w Etiopii. Lot składa się z wyselekcjonowanych ziaren lokalnych odmian 74110 oraz 74112, uprawianych na wysokościach od 1900 do 2300 m n.p.m. Surowiec poddano starannej obróbce Super Natural (udoskonalonej metodzie suchej). Proces ten pozwolił na maksymalną koncentrację naturalnych cukrów z miąższu wewnątrz ziarna, zachowując przy tym wysoką czystość naparu.
W filiżance kawa charakteryzuje się świetnym balansem oraz przyjemną, średnią kwasowością. Sensoryczną podstawę budują delikatne akcenty owoców leśnych oraz słodkiej brzoskwini. Całość wieńczy gładki, deserowy finisz mlecznej czekolady. Jasny profil palenia (Filter) zapewnia optymalne parametry ekstrakcji w klasycznych metodach przelewowych, takich jak dripper V60, Chemex czy AeroPress.
Profil sensoryczny: owoce leśne, brzoskwinia, mleczna czekolada