DAK Coffee- Kenia Currant Mood - 250g
Data palenia: 06.05.2026 Profil sensoryczny: czarna porzeczka, róża, czarna herbata
Cena: 75.00
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Symbol:
Data palenia: 06.05.2026 Profil sensoryczny: czarna porzeczka, róża, czarna herbata
Cena: 75.00
DAK Coffee Roasters – Currant Mood to pierwsza Kenia z tegorocznych zbiorów w ofercie amsterdamskiej palarni. Ziarna odmian SL-28 i SL-34 (wspierane przez Batian i Ruiru 11) pochodzą z regionu Nyeri, gdzie chłodny klimat i wulkaniczna gleba sprzyjają niesamowitej koncentracji smaku. Klasyczna obróbka myta (Washed) podkreśla to, co w Kenii najlepsze: wysoką czystość, rześkość i owocową energię.
W filiżance dominuje soczysta i intensywna nuta czarnej porzeczki, która jest znakiem rozpoznawczym tego terroir. Profil jest niezwykle wielowymiarowy – owocową bazę uzupełnia delikatny, kwiatowy aromat róży oraz strukturalny finisz przypominający czarną herbatę. Kawa charakteryzuje się jasną, czystą kwasowością i doskonałym balansem, co czyni ją idealnym wyborem dla fanów rześkich i eleganckich przelewów z V60, Chemexa czy AeroPressu.
Profil sensoryczny: czarna porzeczka, róża, czarna herbata