DAK Coffee- Kenia, Raspberry Pop - 250g
Data palenia: 17.09.2025 Profil sensoryczny: maliny, jaśmin, czarna herbata
Cena: 79.00
Zarejestruj się, aby otrzymać za ten zakup 79 punktów lojalnościowych.
Koszyk jest pusty
Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Darmowa dostawa!
Podsumowanie zamówienia
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
(0)
Dostępność i dostawa
Wysyłka / Odbiór:
24h🚀/odbierz dziś-Ul. Płocka 22A🏡
Cena przesyłki od:
7.99
Więcej o produkcie
Profil sensoryczny:
Malina, Czarna herbata, Jaśmin
Obróbka:
Washed
Odmiana botaniczna:
Batian, Ruiru 11, SL28, SL34
Profil wypalenia:
Pod filtr
Waga
0.25 kg
DAK Coffee- Kenia, Raspberry Pop - 250g
Uwielbiamy ten sezon w Kenii, szczególnie w tym roku, kawy są żywe i pełne typowych kenijskich aromatów. Ta AA od Mugaga Farmers Cooperative Society jest soczysta, o gęstym body i nutach smakowych malin, jaśminu i czarnej herbaty.
Proces: Kawy są sortowane według gęstości na trzy klasy przez maszynę do miazgowania. Klasa 1 i 2 przechodzą oddzielnie do fermentacji. Klasa 3 jest uważana za niską klasę.
Fermentacja: Kawa jest fermentowana na sucho przez 18-36 godzin w betonowych zbiornikach pod dachem, który zapewnia cień, aby lepiej kontrolować temperaturę podczas fermentacji. Po fermentacji kawy są myte i ponownie sortowane według gęstości w kanałach myjących. Czasami są moczone w czystej wodzie przez noc. Suszone na słońcu przez 12 do 20 dni na afrykańskich łóżkach suszących. Czas zależy od warunków pogodowych. Kawy są przykryte folią w południe i w nocy.
Profil sensoryczny: maliny, jaśmin, czarna herbata
Profil sensoryczny:
Malina, Czarna herbata, Jaśmin
Obróbka:
Washed
Odmiana botaniczna:
Batian, Ruiru 11, SL28, SL34
Profil wypalenia:
Pod filtr
49.00
