Doubleshot Coffee - Panama Los Lajones- 300g
Panama Los Lajones to kawa pełna tropikalnej energii i elegancji. W aromacie dominują kwiaty pomarańczy, a w smaku pojawiają się nuty mango, pralin rumowych, miodu i mlecznej czekolady. Całość ma jedwabiste, kremowe body i długi, słodki finisz z lekko alkoholowym akcentem. Zbalansowana, intensywna i pełna słodyczy – idealna dla miłośników kaw o deserowym profilu.
Finca Los Lajones w regionie Boquete w Panamie to legendarna farma Graciano Cruza, z którym Doubleshot współpracuje od 2010 roku. Uprawiana tu odmiana Catuai poddawana jest naturalnej obróbce z fermentacją wiśniową, co nadaje kawie intensywny, egzotyczny charakter i wyjątkową słodycz. Mikrolot stworzony z myślą o metodach przelewowych zachwyca głębią smaku i kremową strukturą.
Profil sensoryczny: kwiat pomarańczy, mango, pralin rumowych, miodu i mlecznej czekolady
Parametry:
Profil sensoryczny:
Miód, Mleczna czekolada, Kwiat pomarańczy, Rum, Mango
Odmiana botaniczna:
Catuai
Profil wypalenia:
Pod filtr
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
