Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Data palenia: Profil sensoryczny: nuty winne, cytrusy, orzechy laskowe Obróbka: Natural Fermented
Cena: 66.00
Więcej o produkcie
Good Coffee – Brazylia Thiago Corsi to unikalna interpretacja rzadkiej odmiany botanicznej, która całkowicie przełamuje klasyczne standardy brazylijskich kaw komercyjnych. Prestiżowa odmiana Sidra, znana ze swojego wybitnego, owocowego profilu, została wyhodowana przez Thiago Corsiego na historycznej plantacji Fazenda Rodomunho w regionie Cerrado Mineiro. Ziarna zostały poddane zaawansowanej obróbce Natural Fermented – kontrolowana fermentacja owoców uwypukliła głębokie estry, zachowując jednocześnie charakterystyczne cechy lokalnego terroir.
W filiżance ta Brazylia zachwyca niespotykaną wielowymiarowością i głębokim balansem. Na pierwszym planie pojawiają się rzadkie dla tego pochodzenia, eleganckie i głębokie nuty winne (winey), które płynnie łączą się z soczystym, rozświetlającym akcentem świeżych cytrusów. Klasyczną, słodką bazę naparu domyka szlachetna, kremowa nuta upieczonych orzechów laskowych. Kawa jest wypalona jasno, dzięki czemu wybitnie prezentuje swoją czystość i unikalną strukturę w dripperach V60, kawiarkach Chemex oraz w AeroPressie.
Profil sensoryczny: nuty winne, cytrusy, orzechy laskowe
![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
