![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
KAWA Coffee - Etiopia Dimtu, Washed- 200g
KAWA Coffee - Etiopia Dimtu, Washed- 200g
Delikatna kwasowość lemoniady przeplata się ze słodkimi nutami syropu klonowego i toffi.
Zakład mycia Dimtu jest uznawany za jeden z najnowocześniejszych i najbardziej zaawansowanych technologicznie suchych młynów w Yirgacheffe. Znajdują się tam maszyny Pinhalense, 150 łóżek suszarniczych, obszar doświadczalny osłonięty od słońca, mieszkania dla pracowników sezonowych oraz nowoczesny dom dla kadry zarządzającej i gości. Ze względu na strategiczne położenie Dimtu może również zaopatrywać się w kawę z Hambelli w regionie Guji Zachodnie. Producenci, którzy dostarczają kawę do tej stacji, uprawiają swoje rośliny na wysokości od 2100 do 2300 metrów nad poziomem morza. Panują tam idealne warunki do produkcji słodkich i gęstych owoców, co przyczynia się do powstawania wyjątkowych gatunków kawy.
Profil sensoryczny: lemoniada, syrop klonowy, toffi
