Kaffeelix - Etiopia Gotiti, Natural - 250g
Ta naturalna kawa jest czystym profilem. Połączenie nut jagodowych, owoców tropikalnych i zrównoważonej kwasowości cytrynowej to wspaniały przykład etiopskich kaw - coś, co po prostu musieliśmy umieścić w Twojej (i naszej!) filiżance!
Gospodarstwo Gotiti znajduje się na wysokości 2150 m n.p.m. w Wegida, Yirgacheffe. Tigist, która prowadzi rodzinne gospodarstwo, uprawia 2 hektary ziemi, zatrudniając do 15 pracowników. Zatrudnia również do 70 pracowników sezonowo, którzy przetwarzają suche (naturalne) wiśnie kawowe na 150 podniesionych grządkach, które kupuje od małych producentów w regionie.
Profil sensoryczny: borówka, malina, tropikalny, fiołek, limonka, brzoskwinia
Parametry:
Profil sensoryczny:
Brzoskwinia, Malina, Limonka, Borówka
Wysokość uprawy:
2100-2200 m n.p.m
Odmiana botaniczna:
Heirloom
Profil wypalenia:
Pod filtr
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.