Kaffeelix - Kolumbia Midnight Bloom, Natural - 125g
ZKolumbia Midnight Bloom to kawa o niezwykłej elegancji i bogactwie aromatów. W filiżance odnajdziemy nuty lawendy, gorzkiej czekolady, śliwki, kwiatu pomarańczy i przypraw, tworzące harmonijną kompozycję kwiatowo-deserową. Grubsze mielenie uwydatnia subtelne, kwiatowe tony, natomiast drobniejsze – przynosi intensywną, słodką głębię z aksamitnym body. To kawa, która zachwyca zarówno delikatnością, jak i intensywnością, ukazując kunszt Sebastiana Ramireza w perfekcyjnym balansie fermentacji i suszenia.
Wyjątkowa kawa od Sebastiana Ramireza z farmy El Placer, odmiana Pink Bourbon, pochodząca z wysokości 1800–2000 m n.p.m. Obróbka naturalna, z długą fermentacją beztlenową (200 godzin) i kontrolowanym suszeniem, nadaje jej głęboki, złożony charakter.
Profil sensoryczny: Lawenda, gorzka czekolada, śliwka, kwiat pomarańczy, przyprawy
Parametry:
Profil sensoryczny:
Śliwka, Kwiat pomarańczy, Przyprawy, lawenda, Gorzka czekolada
Obróbka:
200h - Anaerobic, Natural
Odmiana botaniczna:
Pink Bourbon
Profil wypalenia:
Pod filtr
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
