Do bezpłatnej dostawy w Polsce brakuje -,--
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Data palenia: 30.06.2026 Profil sensoryczny: jagody, poziomki, maliny, wanilia Obróbka: Double Anaerobic Co-ferment
Cena: 82.00
Więcej o produkcie
LOT Coffee – Kolumbia Forest Fruits to nowoczesny mikrolot z regionu Huila, wyprodukowany przez Anę Marię Trujillo. Ziarna odmiany Castillo, rosnące na wysokościach do 2100 m n.p.m., zostały poddane zaawansowanej obróbce Double Anaerobic Co-ferment. Podwójna fermentacja w warunkach beztlenowych z dodatkiem ekstraktów owocowych pozwoliła na głęboką modyfikację struktury cukrów, czego efektem jest wyjątkowo wysoka słodycz oraz czysty, intensywny profil sensoryczny.
Napar charakteryzuje się wyraźną strukturą i długim posmakiem. W profilu smakowym dominują nuty dojrzałych owoców leśnych – słodkich czarnych jagód (blueberries), leśnych poziomek (wild strawberries) oraz soczystych malin (raspberries). Całość kompozycji balansuje gładki, deserowy akcent wanilii (vanilla). Kawa została wypalona jako omniroast, dzięki czemu doskonale sprawdza się zarówno w metodach przelewowych (dripper V60, Chemex, AeroPress), jak i w formie nowoczesnego, owocowego espresso.
Profil sensoryczny: jagody, poziomki, maliny, wanilia
LOT coffee
Adres: Špitálska 55,
811 08 Bratislava, Słowacja
info@lotroastery.com
![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
